为什么糖原分解初产物是葡萄糖和1-磷酸葡萄糖,而不只是1-磷酸葡萄糖?

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为什么糖原分解初产物是葡萄糖和1-磷酸葡萄糖,而不只是1-磷酸葡萄糖?

人气:0 ℃1970-01-01
分类:理工学科

回答

糖类在细胞内的代谢途径.植物可以通过光合作用合成糖.人和动物体内的糖主要来自植物性食物,特别是小麦、大米、玉米等主食中的淀粉.糖的主要生理功能是供给能量.能量是在糖氧化分解过程中逐步释放的.食物中的淀粉及其他糖类先经消化道中的酶水解成单糖,再吸收入血液输送到各种组织.人和动物的消化道中没有水解纤维素的酶,不能消化纤维素.但不少微生物如细菌、真菌等能产生纤维素酶.反刍动物能食草,就是因为胃中有这类微生物.动物的肝和肌肉可以糖原的形式贮存葡萄糖.分解时,这两种糖原均先酶促降解成磷酸葡萄糖再与葡萄糖分解代谢汇合.肝糖原也可经磷酸葡萄糖,转变为葡萄糖以补充血糖,

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